კვერცხის ბლინი გულსართით » www.idealuri.ge
კულინარია

კვერცხის ბლინი გულსართით

გააზიარეთ:

 

საჭირო ინგრედიენტებია:

  • ქათმის ფილე – შებოლილი, 1 ნაჭერი
  • ხახვი – 1 თავი
  • დაკონსერვებული სიმინდი – 1 ჭიქა
  • კვერცხი – 3 ცალი
  • რძე – 2-3 ს/კ
  • მარილი – გემოვნებით
მომზადების ინსტრუქცია ასეთია:

შებოლილი ქათმის ხორცი უნდა დაჭრათ პატარა ნაჭრებად. პარალელურად გაამზადეთ ნახევარწრეებად დაჭრილი ხახვი და დაუმატეთ მას ძმრისა და შაქრის ნარევი, ასე დაამარინადეთ 15 წუთის განმავლობაში.

კვერცხის ბლინის შესაწვავად უნდა ათქვიფოთ კვერცხი, დაუმატოთ მას რძე და შეწვათ ორივე მხრიდან. შემდეგ გააცივეთ და დაჭერით ორი ბლინი გრძელ და წვრილ ნაჭრებად. ერთმანეთში აურიეთ ხახვი, სიმინდი, დაჭრილი ერბოკვერცხი და ქათმის ხორცი, შემდეგ კი დაუმატეთ ცოტა მაიონეზიც. შემდეგ შეგიძლიათ მთლიანი ბლინის ნახევარზე მოათავსოთ გემრიელი გულსართი და სიამოვნებით მიირთვათ.

ახალი ამბები

  • სომხეთი, საზღვრის დემარკაციის ფარგლებში, საქართველოსთვის სოფელ ჯილიზას დაბრუნებას გეგმავს. ინფორმაციას სომხური გაზეთი, „ჟოხოვურდი“ ავრცელებს. სოფელი ჯილიზა ორი ქვეყნის საზღვარზე, სომხეთის ლორის ოლქის ...
  • რუსეთის სამხედრო ნაწილში ტყვია-წამლის საწყობი იწვის Facebook: https://bit.ly/2IqEzpx Instagram: https://bre.is/px2j78UIi The post რუსეთის სამხედრო ნაწილში ტყვია-წამლის საწყობი იწვის appeared first on ...
  • დიდი ფასდაკლება ფოტო და ვიდეო მომსახურებაზე იჩქარეთ ადგილები შეზღუდულია დასაჯავშვნათ დაგვირეკეთ ან მოგვწერეთ 599336011 https://topwed.ge https://www.youtube.com/@topwed932/videos
  • ეწვიეთ ჩვენს საიტს – https://1tv.ge/sporti/ მოიწონეთ ჩვენი გვერდი – https://www.facebook.com/pg/1stchannelsport/posts/?ref=page_internalგამოიწერეთ ჩვენი არხი – ...
  • კატეგორიები

    ვინ მოიგებს ომს?

    ტეგების ღრუბელი