კვერცხის ბლინი გულსართით » www.idealuri.ge
კულინარია

კვერცხის ბლინი გულსართით

გააზიარეთ:

 

საჭირო ინგრედიენტებია:

  • ქათმის ფილე – შებოლილი, 1 ნაჭერი
  • ხახვი – 1 თავი
  • დაკონსერვებული სიმინდი – 1 ჭიქა
  • კვერცხი – 3 ცალი
  • რძე – 2-3 ს/კ
  • მარილი – გემოვნებით
მომზადების ინსტრუქცია ასეთია:

შებოლილი ქათმის ხორცი უნდა დაჭრათ პატარა ნაჭრებად. პარალელურად გაამზადეთ ნახევარწრეებად დაჭრილი ხახვი და დაუმატეთ მას ძმრისა და შაქრის ნარევი, ასე დაამარინადეთ 15 წუთის განმავლობაში.

კვერცხის ბლინის შესაწვავად უნდა ათქვიფოთ კვერცხი, დაუმატოთ მას რძე და შეწვათ ორივე მხრიდან. შემდეგ გააცივეთ და დაჭერით ორი ბლინი გრძელ და წვრილ ნაჭრებად. ერთმანეთში აურიეთ ხახვი, სიმინდი, დაჭრილი ერბოკვერცხი და ქათმის ხორცი, შემდეგ კი დაუმატეთ ცოტა მაიონეზიც. შემდეგ შეგიძლიათ მთლიანი ბლინის ნახევარზე მოათავსოთ გემრიელი გულსართი და სიამოვნებით მიირთვათ.

ახალი ამბები

  • სომხეთი, საზღვრის დემარკაციის ფარგლებში, საქართველოსთვის სოფელ ჯილიზას დაბრუნებას გეგმავს. ინფორმაციას სომხური გაზეთი, „ჟოხოვურდი“ ავრცელებს. სოფელი ჯილიზა ორი ქვეყნის საზღვარზე, სომხეთის ლორის ოლქის ...
  • ტიტანიკი გამოიწერეთ ჩვენი არხი: https://goo.gl/eLYQVj მეორე არხი H1Ta : https://goo.gl/RLuxNu დონაციის ლინკი. https://streamlabs.com/h1ta (კოლაბორაცია/ბიზნესი/შეკითხები) ...
  • ჩვენს წინაპრებს სჯეროდათ, რომ აღდგომის წინა კვირაში მომხდარი საოცრებები – ეს ზენაარის მიერ მიცემული მინიშნებები იყო, რომელთა იგნორირება არაფრით არ შეიძლებოდა. არადა, საოცრებები ვნების კვირაში ...
  • The perfect ball handling, even while blindfolded The post Robert Lewandowski – I trickshot I appeared first on SKYSPORT.GE.
  • კატეგორიები

    ვინ მოიგებს ომს?

    ტეგების ღრუბელი